De 9h00 à 11h
P'tit dej' complet
P'tit Dej' Salé
€14.0
2 œufs au plat, ventrèche grillée, fromage de brebis, pain, jus d’orange pressé et boisson chaude*
Pour les gourmands
P'tit Dej' Sucré
€11.0
Viennoiserie au choix, pain, beurre, confiture, jus d’orange pressé et boisson chaude*
Bol P'tit Dej'
€12.0
Fromage blanc, muesli, fruits frais (selon saison), miel, confiseries de la chaloupe, jus d'orange pressé
*café, allongé, noisette, double expresso, café crème, chocolat chaud
P'tite faim
Viennoiseries
€1.5
Chocolatine, Croissant
Muffins
€3.5
Myrtille ou chocolat coeur foudant
Cookies
€3.5
2 chocolats ou 3 chocolats
Gauffre
€4.0
Sucre 4€ / Nutella 4.50€ / Nutella Chantilly 5€
Crêpes
€3.5
Sucre 3.50€ / Nutella 4€ / Nutella Chantilly 4.50€
Confiseries de la Chaloupe
€3.0
Boissons
Café Crème
€3.0
Café Latte Macchiato
€4.5
Cappuccino
€3.5
Thés
€3.0
Thé noir grand earl grey, Thé vert sancha ou Thé vert jasmin Rooibos aux épices
Thé Marocain Maison
€4.0
Thé vert, feuilles de Menthe et Sucre
Verveine Maison
€3.5
Feuilles de Verveine
Chocolat Chaud
€4.0
Cacolac
€3.5
Jus Détox
€6.0
Carotte, gingembre, ananas, pomme
Jus d'orange pressé
€5.0
Citronnade Maison
€4.0
Citron pressé, gingembre frais, sirop d’agave
Café expresso, allongé, Déca
€1.4
Café Noisette
€1.6
Double Expresso
€2.7
De 12h00 à 15h00
À Partager
Houmous
€8.0
Tzatziki
€8.0
Caviar d'Aubergines
€9.0
Assiette Serrano
€9.0
Assiette Fromage de Brebis
€9.0
Assiette Jambon Blanc Truffé
€10.0
Tapenade d'Olives Noires
€8.0
Salades
Salade Océane
€17.0
Gravelax de saumon mariné à l’aneth, mélange salade, pomme Granny Smith, pomelos, concombre, crème ciboulette citronnée et toasts de pain aux céréales
Végétarien
Salade Green
€15.0
Riz façon sushi, mélange de salade, tomates cerises, petits pois, haricots verts, haricots plats, édamame, courgettes grillées, coriandre, sauce miel/soja, graines (tournesol et sésame) et toasts de pain aux céréales
(Supplément burrata 3€)
Salade de la Chaloupe
€16.0
Poulet grillé mariné, mélange de salade, oeuf poché, carotte, copeaux de fromage de brebis, ventrèche grillée, croûtons, sauce huile d’olive, épices, persil
Salade Burrata
€17.0
Burrata crémeuse entière, mélange de salade, jambon truffé, grappe de tomates cerises, courgettes grillées, chips de serrano, crème balsamique et toasts de pain aux céréales
Plats
Mi Cuit de Thon
€18.0
Thon snacké nappé d’une sauce Teriyaki, wok de légumes croquants et riz façon sushi
Fury Octopus
€21.0
Poulpe grillé à la plancha, sauce vierge légèrement relevée, grenailles rôties et mélange de salade
Pour les kid's jusqu'à 12 ans
Menu du p'tit Matelot
€11.0
croq’ OU Steak OU poisson Accompagnement: riz ou frites (légumes sur demande) + GLACE (pot vanille/fraise OU vanille/chocolat) + SIROP au choix
Burger La Chaloupe
€16.0
Bœuf, ventrèche du pays, sauce au fromage de brebis, oignons rouges, tomates, salade, frites fraîches et salade
*Version végan à la demande
Il est frais mon poisson !
Poisson du jour selon arrivage
Poisson selon la criée, voir ardoise
Entrecôte maturée
€22.0
Bœuf, frites fraîches, mélange de salade
Douceurs
Tarte citron revisitée
€8.0
Sablé à l‘orange, crème aux deux citrons, meringue, chantilly, amandes effilées torréfiées et confiseries de La Chaloupe
Riz au Lait
€7.0
Riz au lait onctueux et son caramel laitier au beurre salé, amandes effilées torréfiées
Douceur Chocolat
€8.0
Moelleux chocolat, sauce chocolat et caramel laitier au beurre salé, chantilly et confiseries de La Chaloupe
Dessert Lacté
€8.0
Fromage blanc crémeux, pâte sablée, coulis de fruits de la passion, fruits frais, chantilly et confiseries de La Chaloupe
Glaces de la Ferme en Pot
€4.0
Fabrication artisanale
Framboise, fraise, fruit de la passion, citron, vanille, chocolat, caramel beurre salé
De 18h00 à 22h00
Les tartinables
Tapenade d'Olives Noires
€8.0
Houmous
€8.0
Tzatziki
€8.0
Caviar d'Aubergines
€9.0
La cochonaille
Assiette Serrano
€9.0
Assiette Fromage de Brebis
€9.0
Assiette Jambon Blanc Truffé
€10.0
Produits du Terroir : Conserves de la Maison Aïta
Rillettes de Canard
€8.0
Conserve Maison Aita
Pâté Basque
€8.0
Conserve Maison Aita
Boudin Basque
€8.0
Pâté aux cèpes
€9.0
Pâté aux truffes
€9.0
Fuet
€7.0
Planche Basque des Copains
€19.0
Serrano, fromage de Brebis, Jambon Blanc Truffé, Chorizo, Pâté Basque
Les Tapas
Burrata
€11.0
Burrata crémeuse sur lit de tapenade d’olives noires
Samoussas
€8.0
Bouchons Réunionnais
€8.0
Croquetas
€8.0
Jambon Fromage
Camembert Rôti
€8.0
Croq'ô Rico
€6.0
Les Plats à partager (ou pas)
Délicieusement grillé
Chipirons à la plancha
€12.0
Gravelax de Saumon
€12.0
Tataki de Boeuf
€12.0
Tataki de Thon
€12.0
Les accompagnements
Frites
€4.0
Pommes de Terre Grenailles
€4.0
Salade
€4.0
Les douceurs
Tarte citron revisitée
€8.0
Sablé à l‘orange, crème aux deux citrons, meringue, chantilly, amandes effilées torréfiées et confiseries de La Chaloupe
Riz au Lait
€7.0
Riz au lait onctueux et son caramel laitier au beurre salé, amandes effilées torréfiées
Douceur Chocolat
€8.0
Moelleux chocolat, sauce chocolat et caramel laitier au beurre salé, chantilly et confiseries de La Chaloupe
Dessert Lacté
€8.0
Fromage blanc crémeux, pâte sablée, coulis de fruits de la passion, fruits frais, chantilly et confiseries de La Chaloupe
Glaces de la Ferme en Pot
€4.0
Fabrication artisanale
Framboise, fraise, fruit de la passion, citron, vanille, chocolat, caramel beurre salé
Nos cocktails
Mojito
€10.0
Rhum Havana 3yo, citron vert, sucre, menthe fraîche, Perrier
Mojito passion
€11.0
Caipirinha
€9.0
Cachaça, citron vert, sucre
Pina Colada
€12.0
Sea Breeze
€9.0
Vodka, cranberry, pamplemousse
Bam Bam
€10.0
Rhum agricole, citron vert, maracuja, sucre, purée de fruits de la passion
Mai Tai
€11.0
Rhum Blanc, Rhum Brun, jus de citron vert, cointreau, sirop d'orgeat
Porn Star Martini
€12.0
Vodka, vanille, purée et jus passion, shot prosecco
Paloma
€10.0
Tequila, citron vert, pamplemousse, perrier, sirop d'agave
Moscow / London / Jamaïcan Mule
€10.0
"vodka / gin / rhum" Citron vert, bitter angostura, ginger beer
Nos gins
Bombay
€9.0
citron vert, schweppes tonic
Citadelle
€12.0
Coriandre fraîche, zest de citron jaune, london essence tonic
Monkey
€15.0
Zeste d'orange, fruit rouge, London essence tonic
Haize
€13.0
Gin local de Biarritz, baies de genièvre, zeste de citron, sauge, London essence tonic
Nos Spritz
Classique
€9.0
Apérol, Prosecco, perrier, tranche d'orange
Hugo
€11.0
St Germain, Prosecco, perrier, menthe fraîche, citron vert
Bask
€12.0
Liqueur de Feijoa (goyave de st pée sur nivelle), Prosecco, cidre basque, zeste de citron
Les apéritifs
Ricard
€3.0
Suze
€5.0
Martini Blanc ou Rouge
€5.0
Campari
€5.0
Kir vin blanc cassis ou mûre
€6.0
Kir royal cassis ou mûre
€11.0
Les bières pression
La locale (Bardos)
25 cl 3.50€ / 50 cl 7€ / Pichet 1L5 19€
La blanche (Affligem)
25 cl 4.5€ / 50cl 8.5€ / Pichet 1L5 23€
La IPA (Eguski)
25cl 5€ / 50cl 9€ / 1L5 25€
Les digestifs
Armagnac
€9.0
Bailey's
€5.0
Get 27, 31
€5.0
Manzana
€5.0
Patxaran
€5.0
Amaretto
€6.0
Cointreau
€6.0
Cognac
€9.0
Les softs
Citronnade Maison
€4.0
Citron pressé, gingembre frais, sirop d’agave
Jus de Fruits Olatu
€4.0
Ananas, Orange, ACE, Abricot, Tomate, Pomme
Eau Plate
€4.0
Eau Pétillante
€4.5
Soda 33CL
€3.5
Coca Cola, Coca Zéro, Schweppes, Schweppes Agrumes, Perrier, Orangina, Seven Up
Café expresso, allongé, Déca
€1.4
Ginger Beer Olatu
€4.5
Café Noisette
€1.6
Thé Glacé Olatu
€4.0
Double Expresso
€2.7
Virgin Mojito
€7.0
Café Crème
€3.0
Virgin Mojito Passion
€8.0
Café Latte Macchiato
€4.5
Le Passiflore
€8.0
Passion fraîche, jus de passion, sirop de framboise
Cappuccino
€3.5
Thés
€3.0
Thé noir grand earl grey, Thé vert sancha ou Thé vert jasmin Rooibos aux épices
Chocolat Chaud
€4.0
Cacolac
€3.5
Jus Détox
€6.0
Carotte, gingembre, ananas, pomme
Blancs
D O Rueda Homenaje
4€ / 21€
IGP Côtes de Gascogne UBY2
4,50€ / 25€
AOC Château Sancerre
39€
IGP Côtes de Gascogne (moelleux)
Villa Chambre d'Amour Maison Lionel Osmin 4,50€ / 25€
Rosés
IGP Pays d'Oc la Source
Domaine Preignes le vieux : 3,50€ / 19€
IGP Pays D'Oc Bio Pays Mer du Sud
22€
AOC Côtes de Provence Valadas
4,50€ / 25€
AOC Côtes de Provence maison STE Marguerite
Bio Symphonie 36€
Rouges
AOP Côtes du Rhône Bio 2022
"L'effet Papillon"4,50€ / 21€
D O Rioja Crianza Senorio de la Eralta 2019
Bodega de la Eralta 4,50€ / 22€
AOC Chinon Amaranthe
4,50€ / 25€
AOC Graves Château Piaut Simon 2020
29€
Vous souhaitez privatiser la Chaloupe pour organiser des évènements ? N’hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus, nous nous ferons une joie d’héberger vos moments les plus fous !
Où nous trouver ?
Contact Info
Création @Aloweb