De 12h00 à 15h00

À Partager

Burrata

€8.0

Burrata crémeuse sur lit de tapenade verte et feta

Houmous

€8.0

Crème d'artichaut

€9.0

Caviar d'Aubergines

€9.0

Assiette Serrano

€9.0

Assiette Fromage de Brebis

€9.0

Assiette Jambon Blanc Truffé

€10.0

Tapenade d'olives vertes et feta

€9.0

Produits du Terroir : Conserves de la Maison Aïta

Rillettes de Canard

€8.0

Conserve Maison Aita

Produit du terroir

Pâté Basque

€8.0

Conserve Maison Aita

Fuet

€7.0

Salades

Salade Océane

€18.0

Deux versions :Gravelax de saumon mariné à l’aneth Tataki mariné mélange salade, pomme Granny Smith, pomelos, concombre, crème ciboulette citronnée et toasts de pain aux céréales

Végétarien

Salade Green

€17.0

Trio de quinoas, légumes rôtis et grillés, edamame, herbes fraîches, sauce teriyaki, graines, mélange de salade et toast aux céréales (Supplément burrata 3€)

Salade de la Chaloupe

€18.0

Poulet grillé mariné, mélange de salade, oeuf poché, carotte, copeaux de fromage de brebis, ventrèche grillée, croûtons, sauce huile d’olive, épices, persil

Salade Burrata

€17.0

Burrata crémeuse entière, mélange de salade, jambon truffé, grappe de tomates cerises, courgettes grillées, chips de serrano, crème balsamique et toasts de pain aux céréales

Plats

Burger La Chaloupe

€17.0

Bœuf, ventrèche , sauce au fromage de brebis, oignons rouges, tomates, salade, frites fraîches et salade *Version végan à la demande 1€

Il est frais mon poisson !

Poisson du jour selon arrivage

Poisson selon la criée, voir ardoise

Entrecôte maturée (origine France 300g)

€22.0

Bœuf, pommes de terre grenailles, mélange de salade, sauce tartare maison façon Pays Basque (guindillas, piment d’Espelette) Option Rossini : foie gras poêlé, truffe +10 €

Mi Cuit de Thon

€18.0

Thon snacké nappé d’une sauce Teriyaki, eggs noodles, julienne de légumes (chou chinois, courgettes, carottes, gingembre), sauce soja, coriandre, wakamé, gingembre rose, tomates rôties, sauce satay

Magret de canard (origine France 250g)

€23.0

Polenta grillée, patate douce rôtie, gratons de canard et sauce à la figue

Pour les kid's jusqu'à 12 ans

Menu du p'tit Matelot

€12.0

croq’ OU Steak OU poisson Accompagnement: Pommes de terre grenailles ou frites oul égumes + sundae ( vanille/fraise OU vanille/caramel) + SIROP au choix

Douceurs

Tarte citron revisitée

€9.0

Sablé à l‘orange, crème aux deux citrons, meringue, chantilly, amandes effilées torréfiées et confiseries de La Chaloupe

Riz au Lait

€8.0

Riz au lait onctueux, vanille de Madagascar, caramel laitier au beurre salé, tuile de carambar, amandes effilées torréfiées

Mousse au chocolat

€7.0

Mousse au chocolat à la fève de tonka, croustillant praliné

Dessert Lacté

€8.0

Fromage blanc crémeux, pâte sablée, coulis de fruits de la passion, fruits frais, chantilly et confiseries de La Chaloupe

Glaces de la Ferme en Pot

€4.0

Fabrication artisanale Framboise, fruit de la passion, citron, vanille, chocolat, caramel beurre salé

Nos cocktails

Mojito

€10.0

Rhum Havana 3yo, citron vert, sucre, menthe fraîche, Perrier

Mojito passion

€11.0

Caipirinha

€9.0

Cachaça, citron vert, sucre

Pina Colada

€12.0

Americano

€8.0

Martini rouge, campari, perrier,

Bam Bam

€10.0

Rhum agricole, citron vert, maracuja, sucre, purée de fruits de la passion

Mai Tai

€11.0

Rhum Blanc, Rhum Brun, jus de citron vert, cointreau, sirop d'orgeat

Porn Star Martini

€12.0

Vodka, vanille, purée et jus passion, shot prosecco

Negroni

€9.0

Martini rouge, campari,gin Bombay Sapphire, zeste orange

Moscow Mule

€10.0

Vodka Absolut, citron vert, bitter angostura, ginger beer

Nos gins

GIN TO

€10.0

Bombay sapphire, citron vert, schweppes tonic

GIN Haize

€13.0

Gin local de Biarritz, baies de genièvre, zeste de citron, sauge, London essence tonic

Nos Spritz

Aperol spritz

€9.0

Apérol, Prosecco, perrier, tranche d'orange

St germain spritz

€12.0

St Germain, Prosecco, perrier, menthe fraîche, citron vert

Martini bianco spritz

€9.0

Martini blanc, prosecco, perrier, tranche de citron, feuille de menthe, fraise

Les apéritifs

Ricard

€3.0

Suze

€5.0

Martini Blanc ou Rouge

€5.0

Campari

€5.0

Kir vin blanc cassis ou mûre

€6.0

Les bières pression

La locale (Bardos)

25 cl 3.50€ / 50 cl 7€ / Pichet 1L5 19€

La blanche (Eguzki)

25 cl 4.5€ / 50cl 8.5€ / Pichet 1L5 23€

La IPA (Eguski)

25cl 5€ / 50cl 9€ / 1L5 25€

Les digestifs

Armagnac

€10.0

Bailey's

€5.0

Get 27, 31

€5.0

Manzana

€5.0

Patxaran

€5.0

Amaretto

€5.0

Cointreau

€6.0

Cognac

€11.0

Les softs

Café Crème

€3.0

Virgin Mojito Passion

€8.0

Café Latte Macchiato

€4.5

Le Passiflore

€8.0

Passion fraîche, jus de passion, sirop de framboise

Cappuccino

€3.5

Thés

€3.0

Thé noir grand earl grey, Thé vert sancha ou Thé vert jasmin Rooibos aux épices

Chocolat Chaud

€4.0

Agua de hibiscus

€4.0

Infusion de fleurs d’hibiscus séchées, sucre de canne et citron

Jus Détox

€6.0

Carotte, gingembre, ananas, pomme

Jus d'orange pressé

€5.0

Citronnade Maison

€4.5

Citron pressé, gingembre frais, sirop d’agave

Jus de Fruits Olatu

€4.0

Ananas, Orange, ACE, Abricot, Tomate, Pomme

Eau Plate

€4.0

Eau Pétillante

€4.5

Soda 33CL

€3.5

Coca Cola, Coca Zéro, Schweppes, Schweppes Agrumes, Perrier, Orangina, Seven Up

Café expresso, allongé, Déca

€1.4

Ginger Beer Olatu

€4.5

Café Noisette

€1.6

Thé Glacé Olatu

€4.0

Double Expresso

€2.7

Blancs

D O Rueda Homenaje

4€ / 22€

IGP Côtes de Gascogne UBY2

4,50€ / 25€

AOC PETIT CHABLIS

Bieville 42€

IGP Côtes de Gascogne (DOUX)

La Rose 4,50€ / 25€

Rosés

IGP Pays d'Oc la Source

Domaine Preignes le vieux : 4€ / 20€

IGP Pays D'Oc Bio Pays Mer du Sud

23€

AOC Côtes de Provence Valadas

4,50€ / 25€

AOC Côtes de Provence

CHÂTEAU STE MARGUERITE Symphonie 39€

Rouges

AOC Graves Château grand abord

28€

AOP Côtes du Rhône Bio

"L'effet Papillon"4,50€ / 22€

D O Rioja Crianza CERRO AÑON

4,50€ / 24€

AOC Chinon Amaranthe

4,50€ / 25€

Menu du restaurant La Chaloupe à Anglet – Proche Biarritz & Bayonne

Découvrez la carte de notre restaurant plage à Anglet, facilement accessible depuis Biarritz et Bayonne. Tapas à partager, plats frais et desserts maison sont à déguster en terrasse face à l’océan.

Que vous recherchiez un restaurant bord de mer près de Biarritz ou une adresse conviviale à proximité de Bayonne, La Chaloupe vous accueille dans un cadre exceptionnel sur la Côte Basque.

Situé en bord de mer, notre restaurant à Anglet bénéficie d’un emplacement privilégié permettant de profiter pleinement de la vue sur l’océan. Nous mettons un point d’honneur à travailler des produits de saison afin de proposer une carte variée et savoureuse.